A ESPIONAGEM E O UISQUE

Não sei se voces conhecem Jack Higgins? Quem respondeu sim, conhece Sean Dillon. Como acredito que a maioria tenha respondido não, vou explicar.
Jack Higgins é um escritor irlandês que tem como um dos seus principais personagens Sean Dillon. Dillon é o anti 007, pois é feio e baixo, mas, tem todos os outros atributos do famoso agente, destacando-se o senso de humor. O que realmente é marcante em Dillon, é que ele foi uma lenda viva do IRA que acaba sendo recrutado por uma agência secreta inglesa. Outra característica de Dillon é a sua paixão por whiskey(estamos na Irlanda) e, mais precisamente, por BUSHMILLS.
De tanto ler as estórias de Sean Dillon e as constantes referências ao BUSHMILLS, fiquei curioso.
BUSHMILLS é a mais velha destilaria do mundo, desde de 1608. O nome vem da combinação do rio Bush com os moinhos da antiga indústria textil. A destilaria produz 6 tipos de whiskies, 4 blends maltes e 2 single maltes. Os 2 single maltes, de 5 e 10 anos, são os únicos single produzidos na Irlanda.
Como alguns poucos maltes escoceses, o BUSHMILLS é destilado 3 vezes e a cevada usada não é turfada, produzindo um whiskey refinado e saboroso.
Para encerrar, como diria Dillon, "Que Deus abençoe a todos e um BUSHMILLS para brindar".
Marcelon